5 Apr 2011

طجين الحوت/Fresh Tuna Tagine/Tajine au Thon Frais!

Tuna tagine is on the surface an other simple fish stew, but has a surprisingly satisfying depth. If you like tuna, this is a delicious way to cook and enjoy it. Extremely simple to make but tastes so good and looks impressive on a tajine when served.
Mamatkamal

8 comments:

Anncoo said...

I love tuna and thank you for sharing this lovely tuna dish.
Have a great day :)

Mary said...

What a flavor treat this must be. It sounds wonderful and looks delicious. I hope you have a great day. Blessings...Mary

Nadji said...

Que de saveurs dans ce tajine.
Je ne cuisine jamais le thon frais et je ne sais même pas pourquoi.
Si tu aimes le sucré/salé, cette gelée de poivrons est délicieuses.
Je l'ai mangée seule avec de la galette,et aussi avec du poulet et riz.
A très bientôt.

thealamenthedumaroc said...
This comment has been removed by the author.
thealamenthedumaroc said...

magnifique Khadija, ça a l'air délicieux, ton blog est comme toi : un vrai trésor, tbarek allah 3lik.

Fimère said...

ton tajine au thon a l'air excellent et appétissant j'aime tout ce qui est poisson pour moi c'est un délice
bonne journée

Nadji said...

A très bientôt.

pigpigscorner said...

Never had tuna this way, gorgeous flavours!

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