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مدفونة تافلالت/Madfouna of Rissani -Tafilalt ( Amazigh Flatbread -Moroccan Pizza) / Madfouna de Rissani- (Pain Farci des Amazighs-Pizza Marocain)

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فقاس ملوز / Fakkass Mlawaz / Mint-Tea and Amlou Fekkas / Fakkass au Thé à la Menthe et Amlou!

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شلادة الّليمون حارّة/Moroccan Spicy Orange Salad with Black Olives / Salade Marocaine d'oranges et aux olives noires

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شلادة الكرموس وْ الرّْمّانْ/Fresh Figs and Prickly Pears Salad/Salade de Figues Fraîches et Figues de Barbarie!

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Lemon Meringue Pie / Tarte Au Crème Au Citron Meringuée!

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خبز أركان وْ النّافْعْ/Anise Seeds and Agan Oil Circle Bread Moroccan Style - Pain Marocain à l'Huile d'Argane et l'Anis

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كويرات شكلاط وْ أملو/Chocolate-Amlou Balls/ Boules Au Chocolat et Amlou!

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غريبة كاوكاو/Peanut Ghoriba or Ghriba or Ghriyba Bahla/Ghoriba ou Ghriba ou Ghriyba Bahla aux Cacahuètes!

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